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香煎茭瓜的做法

来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2015-08-01 14:18:00

香煎茭瓜的做法

家常菜谱配图

    主料:

  茭瓜

   辅料:

  面粉,糖,,味极鲜,芝麻油,辣椒

   温馨提示:

  茭瓜不要煎得太软,外壳煎成漂亮的黄色即可出锅。

   制作步骤:

  1.准备食材。

  2.鸡蛋打散,准备适量面粉。

  3. 将西葫芦洗净切成约五毫米的片。

  4.撒少许盐调味。

  5.将西葫芦片先沾蛋液,再沾面粉。

  6.锅中放适量油,放入煎锅中。

  7.煎至两面起黄壳,熟后出锅。

  8.将辣椒油调入适量糖,,味极鲜,芝麻油调匀蘸食即可。

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