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银耳莲子双米粥的做法

来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2015-11-25 12:09:00

    银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。莲子营养丰富,具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神,滋补元气的作用,对轻度失眠的人吃了也有一定的作用。小米糯米都有健脾养胃的功效。有了双预约新款豆浆机,冬天的早餐,不用起早,也能热乎乎地来一碗,好幸福啊!

    主料

    小米50克  糯米40克  银耳5克  莲子15克

    辅料

    糖少许

    银耳莲子双米粥的做法

    1.准备材料

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    2.莲子银耳提前泡发

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    3.莲子去芯

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    4.银耳洗干净,去除根部黄色部分

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    5.银耳撕碎,和所有材料一起加入豆浆

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    6.加水到最低刻度线

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    7.选择程序营养米粥,时间到以后,直接就可以吃了。我还撒了几颗清洗干净的枸杞,注意枸杞不用煮啊,否则颜色不好看,搅拌一下就可以了。

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    烹饪技巧

    银耳莲子要提前泡发。

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