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花生糊的做法

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-11-26 10:06:00

用料
花生半碗
糯米(或米粉30克
花生糊的做法步骤

   1.花生白果炒香,稍微摊凉后脱去外衣,放入干磨杯搅拌2-3次后再倒入米粉搅拌2-3次即可。

   2.加入水搅拌均匀后煮开,加入砂糖或者冰糖调至合适自己的甜度煮的过程需不时搅拌,避免沾过。

   3.煮至砂糖完全熔化,成糊状即可。

小贴士

   注意:如果使用的是糯米,就和花生一起放入搅拌至粉末。

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