八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

三色花茶果冻的做法

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-12-12 11:24:00

用料
者喱粉90克
绿茶粉1克
玫瑰花5克
菊花5克
三色花茶果冻的做法步骤

   1.绿茶粉加入120克开水中化开,菊花玫瑰花用开水分别煮两分钟,过滤后各留汁120克备用。

   2.再分别把绿茶水,玫瑰花水,菊花水烧开后各加入30克者喱粉溶化后倒入果冻模具里,放凉后放冰箱冷藏一小时后就可吃啦,每种味道都有它独特的香味。

小贴士

   1、 腌制萝卜的汁水不要扔掉,以免流失养分,可以直接加入锅内炒制。
2、 做饼时小剂不要翻转,直接按扁即可,这样层面就正好在上面。
3、 萝卜可以少用些。我的用的多了些,剩下的馅料,后来又做了以上面料的一半。
4、 在烤制的过程中要高火短时,以避免饼的烤制时间过长而干硬。
5、 我在包酥时采用了大包酥的方法。本人感觉制作量大时,大包酥比小包酥方便快捷。

返回360做菜网首页