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杏仁豆腐的做法

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-12-18 11:04:00

用料
琼脂10克
25克
低脂奶粉40克
 
豆腐的做法步骤

   1.用500克凉水泡10克琼脂5分钟.

   2.用一碗温水把奶粉+粉+糖冲开.

   3.倒入锅中用明火熬,熬到琼脂完全融化后,倒入容器中冷却.凝固后取出用刀切成小块,吃的时候可以放些水果.

小贴士

   低脂奶粉可用牛奶代替,不用牛奶粉直接用露也可以。
原本想用桂花水来泡豆腐的,可是跑了好几个超市都没有买的,家里只有樱火龙果了,我把他们切成定放了进去.
琼脂对身体也有不小的益处,它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些花菜琼脂富含矿物质和多种维生素,其中的褐藻酸盐类物质有降压作用,淀粉类硫酸脂有降脂功能,对高压、高脂有一定的防治作用。可清肺化痰,清热祛湿,滋阴降火,凉

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