来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2015-10-20 17:27:00
用料
牛肉300g
油适量
盐适量
芹菜适量
泡椒100g
干辣椒粉适量
泡椒牛肉的做法步骤
1.准备材料,牛肉切丝,泡椒切小段,芹菜切段。
2.锅里放油。
3.把牛肉放入锅里快速翻炒至变色,铲出备用。
4.锅里放入油,放泡椒。
5.再放入炒好的牛肉和芹菜加盐翻炒熟。
6.出锅前放入辣椒粉。就可以出锅了。
小贴士
牛肉大火炒,不容易老。