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红烧肉新吃法的做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-12-17 10:32:00

用料
萝卜3根
五花肉1斤
15粒
 
红烧肉新吃法的做法步骤

   1.把五花肉用开水绰过。凉水放肉。

   2.锅中放油放白糖炒红五花肉,炒出五花肉的油来。在放料酒还有少许老抽,煸炒3分钟,编到肉紧缩出油。

   3.放入红萝卜炒5分钟放水淹没过菜和肉。(放花椒和大料、葱少许)改小活炖30分钟,水干即放盐出锅。

小贴士

   没什么要注意的

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