宫廷桃酥的做法
来源：360做菜网 分类：徽菜 时间：2014-12-17 10:32:00
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用料
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鸡蛋液20克
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白砂糖80克
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苏打粉1/8小匙
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普通面粉200克
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猪油70克
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核桃碎（烤熟的）50克
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无铝泡打粉1/4小匙
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宫廷桃酥的做法步骤
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1.猪油，鸡蛋液，白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。
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2.面粉，苏打粉，泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。
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3.加入核桃碎，用手抓匀成面团。
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4.取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘，表面刷全蛋液。
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5.180度预热，中层烤制15分钟左右，表面变黄即可。
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小贴士
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一定要炒过之后才可以放入高压锅里。
这样煮出来的牛腩才不会那么重的牛肉骚味。
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