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烤黑椒大排的做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-12-24 09:46:00

用料
大排片400g
烤肉腌料适量
葱头半个
 
烤黑椒大排的做法步骤

   1.将烤肉料加水和开

   2.放入大排片、葱头粒,腌渍2个小时

   3.烤盘铺上铝箔纸,抹一层奶油

   4.放上葱头丝、大排片,刷一层食用油

   5.放烤箱180度烤20分钟,取出将肉翻面,刷油,继续烤10分钟

   6.ok

小贴士

   煎前腌肉的佐料可以根据口味变换:如用酱油和白砂糖,则制成红烧口味;如用和白砂糖,则制成糖口味。

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