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冰糖红枣银耳糖水的做法

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-12-22 10:00:00

用料
银耳20克
20颗
冰糖60克
6碗
冰糖红银耳糖水的做法步骤

   1.银耳:20克(大约半朵),红:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

   2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红(去核),冰糖一起。

   3.放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火。

小贴士

   功效:
银耳:含含有多种营养素及胶质成分,在医药学中是一种久负盛名的良药。 银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效,经常服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 红:红属于补的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素.

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