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鸡丝脆丁的做法

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-12-24 10:26:00

用料
鸡精少许
适量
少许
蒜泥(一定要加)一点点
少许
 
鸡丝脆丁的做法步骤

   1.鸡胸肉一点点,手撕丝。

   2.瓜皮去除最外边的彩衣,冲洗干净,切丁。

   3.鸡精少许、白适量、糖少许、蒜泥一点点(一定要加)、盐少许,搅拌均匀。

小贴士

   吃时可以加点辣椒粉,但我家没有,只好用味碟子装了点锅里的卤水,加点麻油、胡椒粉蘸着吃,味道一样超赞。其实什么也不加吃着就非常有味道了,牛键吸收了卤汁的味道,而且很有咀径,可口极了,配上一杯红酒,真是人间美味,不枉我花了25元买这块牛腱肉,以后再贵点我也会买来吃的

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