八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

肉丝平菇羹

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-10-28 10:06:00

用料
猪瘦肉80克
鸡蛋2个
平菇100克
盐糖适量
料酒适量
葱姜适量
淀粉鸡精.适量
 
肉丝平菇羹的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备食才

养生食谱大放送

   2.做法;1.瘦肉洗净切片,用盐,糖,料酒,淀粉拌匀.平菇去老根,洗净.2.鸡蛋打匀,摊成蛋皮.切丝待用.3.油热,放姜片爆香,放下肉片煸炒至转色.4.放下平菇炒一会.放一大碗水,煮5分钟.5.放下蛋皮丝,放些水淀粉,6.放些盐,鸡精,葱花即可.

小贴士

   喜欢辣的,可以放些辣油.

返回360做菜网首页