来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-10-25 18:07:00
用料
白菜心200g
海蜇100g
香油适量
盐适量
蒜瓣适量
醋适量
酱油适量
鸡精适量
熟黑芝麻适量
白菜心拌海蜇的做法步骤
1.白菜心一半
2.切丝
3.蒜瓣捣成泥,放醋、酱油、鸡精调匀
4.白菜心放盐腌一会儿
5.放上海蜇
6.倒上调好的蒜泥
7.滴几滴香油
8.撒上黑芝麻
9.拌匀即可
10.装盘
小贴士
可以根据个人口味添加作料。