八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

油鸡

来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-10-25 15:41:00

用料
带骨鸡腿4个
150ml
香油50ml
酱油150ml
蒜头适量
生薑适量
油鸡的做法步骤
养生食谱大放送

   1.準备材料:带骨鸡腿四隻油香油酱油蒜头生薑

养生食谱大放送

   2.先把蒜头、生薑、剁碎切片、备用。

养生食谱大放送

   3.在锅子裡先倒入150ml的油、和150ml酱油

养生食谱大放送

   4.然后再加上50ml的香油。

养生食谱大放送

   5.放入鸡腿、盖上锅盖、开中火煮。

养生食谱大放送

   6.煮了二十分鐘后、打开锅盖、鸡腿大约上色了。。

养生食谱大放送

   7.加入蒜头和薑、转小火继续煮二十五分鐘。再确定鸡腿熟了、即可熄火。

养生食谱大放送

   8.把鸡腿剁成小块、上盘子、淋上汤汁、就是成品了。

小贴士

   做这道菜火别开太大、也不要放水哦~~不然会太咸了。。。

返回360做菜网首页