香草番茄烩烧排骨的做法
来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-12-03 10:11:00
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用料
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番茄3个
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香草番茄烩烧排骨的做法步骤
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1.柠檬罗勒洗干净切碎,番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。
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2.蒜爆香油锅,下番茄以及料酒爆炒片刻后加入排骨一起再炒片刻后加水(浸过菜面)煮开后改中小火焖煮。
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3.快收汁后加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、少许砂糖调味。
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4.撒柠檬罗勒以及葱花炒均匀即可熄火。
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小贴士
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用湿面做炸酱面是一个不错的选择,面条要做好飞水处理,这样可以使面条清爽,不糊口。
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