八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

辣椒木耳炒鸡蛋

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-10-22 15:48:00

  用料

  青辣椒100g

  鸡蛋3个

  干木耳10g

  葱10g

  姜3g

  盐4g

  花生油适量

  美极鲜5ml

  辣椒木耳鸡蛋的做法步骤

  1.辣椒去籽切段。

  2.木耳泡发洗净撕成小块。

  3.热锅下油,放入打好的蛋液炒至8成熟。

  4.盛出备用。

  5.另起锅下油,放入葱姜炝锅。

  6.放入辣椒木耳翻炒至断生。

  7.加入鸡蛋、盐、葱姜、美极鲜。

  8.旺火翻炒30秒关火。

  9.盛盘即可。

  小贴士

  炒鸡蛋时多放些油。

返回360做菜网首页