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青辣椒炒火焙鱼

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-11-04 09:26:00

用料
火焙鱼300g
辣椒100g
适量
适量
蔬之鲜适量
酱油适量
辣椒炒火焙鱼的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备好火焙鱼

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   2.把青辣椒剁碎,我觉得越碎越好,炒起来更为入味

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   3.把油锅烧开

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   4.首先把火焙鱼倒入油锅

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   5.上下进行翻炒,把火焙鱼稍微油炸一下

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   6.把青辣椒倒入锅中

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   7.上下翻炒,放入盐,蔬之鲜,点点酱油

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   8.一碗好吃的富有家乡味道的火焙鱼就可以吃了

小贴士

   1.先炸火焙鱼,把它油炸一下,再放辣椒
2辣椒尽量剁碎,更为入味,好吃
3油炸之时也不要炸得特别干,稍微油炸一下就行了

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