来源：360做菜网 分类：苏菜 时间：2014-12-08 10:25:00
1.瑶柱及虾米用清水浸淋。
2.将杂粮洗净，浸软1小时。
3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
动物性鲜奶油可以用植物性鲜奶油代替，可以适当减少砂糖的用量，但最好不低于70克，因为砂糖是帮助蛋清打发的重要材料。 不建议新手把糖的分量减少到70克
