烤箱新作巴浪鱼的做法
来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-12-16 11:17:00
- 烤箱新作´巴浪鱼´的做法步骤
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1.将鱼洗净,打花刀.
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3.用厨房用纸吸干水份.放入垫着锡纸,刷上油的烤盘.
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4.放入预热好的烤箱,中层200度烤15分钟.
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5.鱼身刷点油,均匀撒上孜然粉,在上层烤5分钟,即可.
- 小贴士
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蒜头就不要去皮,直接整个下锅,这样子卤汤可以有味而不浑浊。
卤汤去杂质后,放凉密封可以冷藏重复使用。
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来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-12-16 11:17:00
1.将鱼洗净,打花刀.
3.用厨房用纸吸干水份.放入垫着锡纸,刷上油的烤盘.
4.放入预热好的烤箱,中层200度烤15分钟.
5.鱼身刷点油,均匀撒上孜然粉,在上层烤5分钟,即可.
蒜头就不要去皮,直接整个下锅,这样子卤汤可以有味而不浑浊。
卤汤去杂质后,放凉密封可以冷藏重复使用。