白灼虾的做法
来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-12-15 14:17:00
- 用料
- 虾半斤
- 葱白两根
- 姜两片
- 白灼虾的做法步骤
-
1.虾洗干净,锅中放水烧开,放姜片,葱白,加料酒,再放一点油和少许盐能让虾的味道更鲜美
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2.把虾放进锅中,变色变弯就可以捞出装盘
- 小贴士
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因为用啤酒替代了水,所以啤酒的用量等同于水的用量,一般情况下与鱼持平即可。
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来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-12-15 14:17:00
1.虾洗干净,锅中放水烧开,放姜片,葱白,加料酒,再放一点油和少许盐能让虾的味道更鲜美
2.把虾放进锅中,变色变弯就可以捞出装盘
因为用啤酒替代了水,所以啤酒的用量等同于水的用量,一般情况下与鱼持平即可。