健康汉堡的做法
来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-12-17 11:00:00
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用料
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火腿1片
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汉堡批2个
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溏心煎蛋2个
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西红柿2片
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青椒丝适量
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生菜适量
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cheese1片
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健康汉堡的做法步骤
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1.老公的青椒火腿汉堡:由下向上为面包+西红柿片+火腿+面包+青椒条+生菜+溏心煎蛋+面包
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2.我的芝士煎蛋汉堡:面包+西红柿+cheese+煎溏心蛋+生菜+面包
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小贴士
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a. 面包要先放在平底锅上热一下(不用放油),热得有些焦,有些脆就可以了(我是看麦当劳肯德基的面包都是这样焦焦的哦),很香呢
b.溏心蛋的要诀: 中火,油热后下蛋,加盐,周围有些焦了就翻面(小心哦),用铲子轻轻按蛋白,蛋白全凝固了就可以了
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