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失败的花生糖的做法

来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-12-17 11:00:00

用料
黄片糖一小块
白糖3大勺
失败的花生糖的做法步骤

   1.锅里放了不半碗水,然后把片糖和白糖放进,用小火慢慢煮成糖浆.(想起有些方子要放油,中途加了一点调和油,)

   2.煮好糖浆,熄火后马上把炒过的花生芝麻倒进锅里,拌匀,(花生倒进锅里没几秒钟,就拌不动了,)然后放进抹了油的盆子里,

   3.等凉了以后,倒扣盆子,把花生糖倒出,切成块即可.(我等了好半天也扣不出来,只好用茶匙挖起来吃,好多花生都没有和糖凝在一起,是分开的.就算倒出来也没法切.一碰就散掉)

小贴士

   哪位如果做过花生糖,芝麻糖的高手,请指点下,先谢了

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