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锅巴香辣蟹的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-12-08 14:36:00

    简单味美

    主料

    螃蟹2只  锅巴20克

    辅料

    葱2根  花椒5克  辣椒10克  火锅底料20克

    锅巴香辣蟹的做法

    1.将蟹清理干净

锅巴香辣蟹的做法

    2.锅里烧油,油温八成的时候把蟹倒进去炸熟

锅巴香辣蟹的做法

    3.炸好的蟹,放在碗里备用

锅巴香辣蟹的做法

    4.炸锅巴

锅巴香辣蟹的做法

    5.里下油,炒姜蒜片,花椒海椒,炒香之后,下底料

锅巴香辣蟹的做法

    6.炒蟹,适当的加点水,让作料充分的包裹蟹肉

锅巴香辣蟹的做法

    7.大火翻炒之后,下配料

锅巴香辣蟹的做法

    8.最后下锅巴翻炒均匀,起锅即可

锅巴香辣蟹的做法

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