八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

糯香肉丸的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2016-01-06 11:30:00

    糯香肉丸用料工具

    主料:猪肉(300克)糯米(200克)辅料 香菇(2个) 萝卜(1个)葱花(1棵)
    厨具: 蒸锅分类热菜咸鲜蒸半小时普通难度

    糯香肉丸的做法:

    糯香肉丸

    1.准备好食材

    糯香肉丸

    2.将萝卜香菇,葱花切成碎茉,猪肉剁碎

    糯香肉丸

    3.将切成碎茉的蔬菜,肉混合在一起搅拌均匀,加入盐,料酒,生抽,老抽,鸡精,香油,花生油,鸡蛋,一起搅拌均匀,然后将肉馅揉成小球

    糯香肉丸

    4.将小肉丸放入糯米中,裹满糯米糯米提前一天泡好)

    糯香肉丸

    5.将裹好糯米的肉丸放入蒸锅中大火蒸20分,然后改小火蒸10分钟

    糯香肉丸

    6.蒸好后的肉丸,撒上葱花,萝卜末装饰,吃的时候可以沾上酱油等调料一起吃更美味~

返回360做菜网首页