来源：360做菜网 分类：闽菜 时间：2016-01-05 17:07:00
这些年，芝士慢慢入侵我们的生活，当芝士碰上鸡肉，香酥的表层，香浓起丝的内心，俘虏了多少有追求的人的心，今天教大家做这道简单的“芝士鸡茸球”
主料
鸡肉500克 芝士1块
辅料
盐0.5勺 胡椒粉少量 油适量 生粉适量 鸡蛋液适量 面包糠适量
芝士鸡茸球的做法
1.鸡肉放入料理机中搅成肉碎
2.加入盐、胡椒粉、油、生粉搅拌均匀备用
3.把肉泥搓成肉丸，将1小块芝士包进去鸡肉中，包裹起来
4.按顺序粘上生粉、鸡蛋液和面包糠
5.下锅炸成金黄色即可
