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清蒸鲩鱼

来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2015-10-24 10:48:00

  用料

  鲩鱼500g

  油适量

  盐适量

  姜适量

  大蒜适量

  生粉适量

  酱油适量

  清蒸鲩鱼的做法步骤

  1.买回的半条鲩鱼

  2.鲩鱼洗净切下鲩鱼肉

  3.准备好姜和蒜

  4.生粉、盐和酱油勾兑好

  5.将姜蒜和勾兑好的料倒入鲩鱼上

  6.在锅中蒸15分钟即可

  小贴士

  越大的鲩鱼越好吃

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