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冰糖排骨的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2016-01-23 14:34:00

    对于美食的痴迷,除了美食可以带给吃货的满足感外,深深地感受到美食带给了我生活的乐趣,静静的等待,耐心的制作,你一定会有收获。待你完成你所创新一份美食作品时,那种喜悦心无从说起。美食从实践中摸索,从实践中进步。

    冰糖排骨用料工具

    主料:排骨(适量)辅料盐(适量) 植物油(适量) 冰糖(适量) 酱油(适量)红辣椒(适量) 生姜(适量)
    厨具: 不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅分类咸甜焖半小时高级难度

    冰糖排骨的做法:

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    1.备排骨

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    2.斩块

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    3.先将姜片煸香

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    4.倒进排骨,红辣椒炒匀

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    5.淋上酱油

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    6.翻炒片刻

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    7.放清水

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    8.大火烧开,放进冰糖

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    9.盖上盖子将排骨焖熟烂

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    10.放盐

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    11.收汁

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    12.将汁收干

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    13.放点芹菜

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    14.有芝麻撒点芝麻和孜然

    冰糖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    15.装盘

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