八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

盐酥花生米

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-10-25 16:19:00

  • 用料

  • 花生100g

  • 适量

  • 白糖适量

  • 食用油少量

  • 盐酥花生米的做法步骤

  •   盐酥花生四步走:1.1两大把花生放入瓷盘中,用尽量少的油拌匀2.放入微波炉中,盖上一个大点的瓷盘,高火转2分钟3.拿出来,擦擦盖子上的水,拌拌花生米,再盖上盖子高火转2分钟。4.拿出来洒上细盐拌匀,晾凉就又香又酥了

  • 小贴士

  •   1、记得每一个步骤中,面团都要随时用保鲜膜盖上以防止水分流失,否则面皮太干,烤时容易破皮;
    2、松弛的过程不能省略。
    3、最后擀平面团包馅的时候,要尽薄,但又要在包的过程中不弄破皮,包馅时收口要捏紧,否则容易漏馅。

返回360做菜网首页