来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-11-12 09:56:00
1.藕去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片
2.锅内放油,小火炒香干辣椒,然后放入葱姜蒜炒香
3.将藕片和胡萝卜片一起放入锅中,炒至自己喜欢的软硬程度,然后调入适量的盐和鸡精即可出锅
加入玉米面容易碎,所以翻面的时候要小心。