蒜黄炒鸡蛋
来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-11-14 10:09:00
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用料
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蒜黄350g
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鸡蛋250g
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油适量
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盐适量
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醋适量
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味达美适量
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鸡精适量
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蒜黄炒鸡蛋的做法步骤
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1.热油锅,准备煎鸡蛋,3-4个鸡蛋,打碎鸡蛋可以放点碎的葱花。
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2.煎的鸡蛋变黄。
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3.煎好后盛入盘中。
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4.再次热油锅,爆炒葱花,然后把洗好的蒜黄放入翻炒。
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5.然后放点醋。少量。
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6.蒜黄翻炒2分钟后,把煎好的鸡蛋放入锅中翻炒。
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7.最后放点鸡精调味即可了。
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8.盛入盘中。
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小贴士
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根据自己的口味,放点醋,味道很好。放点醋是很好吃的。
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