来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2015-10-25 16:48:00
用料
黄豆250g
紫扁豆200g
盐适量
水适量
农家小豆腐的做法步骤
1.紫扁豆
2.黄豆提前泡一晚,料理机打成豆糊
3.紫扁豆洗净切碎丁
4.豆糊加适量水,熬煮一下
5.加入切好的紫扁豆,煮至扁豆软烂
小贴士
紫扁豆一定要煮熟
小豆腐里的配菜随意,也可加萝卜缨、小白菜等,只是家里正好有紫扁豆要消灭。。所以。。
盛出来的图忘记拍了。。就这样吧