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青豆炒豆干

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-11-18 10:13:00

用料
青豆100g
豆干75g
10g
5g
3g
五香粉3g
美极鲜10ml
花生25ml
青豆豆干的做法步骤

   1.青豆洗净。

   2.豆干切成小丁。

   3.青豆如锅中煮熟。

   4.盛出备用。

   5.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

   6.放入豆干炒出香味。

   7.再加入青豆和剩余的葱姜末。

   8.翻炒30秒。

   9.加入美极鲜,五香粉,盐翻炒10秒钟关火。

   10.盛盘即可。

小贴士

   青豆最好煮熟再炒。

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