八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

咸猪骨蛋花浸苦瓜的做法

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-11-30 10:52:00

用料
苦瓜1根
鸡蛋1个
咸猪骨适量
 
咸猪骨蛋花浸苦瓜的做法步骤

   1.用咸猪骨先煲好汤底。。。

   2.然后放苦瓜进去滚大约2-3分钟(怕苦的朋友可以先用盐腌一下苦瓜

   3.这时候把鸡蛋放进去,打发了,最后放点盐,就OK。

小贴士

   1、面要和得尽量软,如果需要在和面的时候可以适量加少许水;

2、烤饼以前锅一定要热,温度不够的话饼容易发粘;也可以在锅底抹点油再放饼;

3、为了省功夫的话,可以做成两张大的发面饼,烤制的时间适当延长就好。

返回360做菜网首页