来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-09-25 09:53:00
1.肉切丝
2.韭菜花理好洗净
3.韭菜花切断备用
4.往肉丝里倒入少许淀粉和酱油,拌匀
5.热锅倒油,放入蒜片翻炒
6.倒入肥肉翻炒出油
7.倒入瘦肉翻炒
8.倒入韭菜花翻炒至熟透
9.起锅装盘即可
菜花如果后不要炒太久,否则会流失香味