八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

红焖小土豆

来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-09-25 09:53:00

用料
五花肉150g
土豆200g
适量
酒酿适量
白糖适量
老抽适量
生抽适量
大料适量
蒜末适量
 
红焖小土豆的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备的材料。五花肉洗净切片,土豆去皮洗净切块。

养生食谱大放送

   2.锅中倒少许油,油热煸香大料,放入白糖炒至变色。

养生食谱大放送

   3.放入五花肉,葱姜蒜一起翻炒。

养生食谱大放送

   4.加入酒酿。

养生食谱大放送

   5.加入老抽和生抽。

养生食谱大放送

   6.加入适量水大火烧开。

养生食谱大放送

   7.烧开后倒入砂锅中,加入土豆块。

养生食谱大放送

   8.大火烧开转小火烧煮1小时左右即可。

小贴士

   白糖炒出糖色再放入五花肉煸炒。

返回360做菜网首页