飘香花菜炒肉
来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-02 18:44:00
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用料
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猪肉100克
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花菜250克
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红椒50克
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蒜籽少许
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飘香花菜炒肉的做法步骤
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1.花菜洗净撕成小块，红椒、蒜籽切好备用
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2.猪肉切片用少酱油干辣椒粉腌制10分钟
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3.锅内油热加入花菜爆炒，加盐，适量干辣椒粉，待花菜熟透，盛出备用
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4.锅中余油将红椒、蒜籽爆香，加入腌制好的猪肉，爆炒片刻加入之前炒好的花菜
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5.加鸡精、酱油拌炒均匀即可出锅
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小贴士
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喜欢花菜入味一点，软一点的，可以再第3个步骤爆炒久一点
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