来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-04 09:26:00
1.牛肉切成和玉米差不多大小的粒粒
2.倒入适量油
3.放入耗油，用手抓揉均匀，放置30分钟入味
4.胡萝卜切成粒粒，玉米剥下备用
5.把胡萝卜和玉米放入开水里烫熟，捞出沥干水
6.油锅烧热
7.放入牛肉粒炒香
8.牛肉粒变色时，把沥干水的玉米和胡萝卜倒进去翻炒
9.放入适量盐，翻炒均匀
10.出锅装盘即可
1、牛肉经过腌制后更入味。 2、蔬菜粒烫熟，炒出来更漂亮！
