来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-11-14 10:26:00
1.准备好食材,原料图
2.豆角洗择干净,切成4厘米长段
3.鱼仔用水冲洗干净,姜蒜辣椒切好
4.热锅烧油,爆香姜蒜及辣椒
5.将鱼仔倒入锅中炒
6.鱼仔炒好后倒入豆角一起炒
7.将豆角和鱼仔炒均匀
8.炒熟后调入调味即可食用
鱼仔要先用水泡一小会