玉米须瘦肉汤的做法

玉米须瘦肉汤的做法

玉米须瘦肉汤中含有大量的营养保健物质，具有利尿通淋、降压降脂的功效，做法也很简单，下面小编就跟大家分享下玉米须瘦肉汤的具体做法，千万不要错过哦。

营养价值：

蛋白质、脂肪、碳水化合物、生物碱、维生素C和K、糖类、有机酸、黄酮、钙、磷、铁

食疗功效：

利尿通淋、降压降脂

适宜人群：

一般人群皆可食用，尤其适合高血脂、高血压、高血糖、血热型人群

玉米须瘦肉汤所需材料

主要食材：瘦肉 ( 400克 )玉米须 ( 15克 )扁豆 ( 50克 )辅助佐料、蜜枣 ( 适量 )白蘑菇 ( 适量 )盐 ( 6克 )

玉米须瘦肉汤的做法

1、瘦肉洗净，切块；玉米须、扁豆洗净，浸泡；白蘑菇洗净，切段。

2、瘦肉入沸水锅中，汆去血水，捞出洗净。

3、锅中注水烧开，放入瘦肉、扁豆、蜜枣、白蘑菇，用小火慢炖，2小时后放入玉米须炖煮5分钟，加盐调味即可关火。

玉米须瘦肉汤的功效与作用

1、玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热、利尿通淋、平肝利胆的功效。

2、瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。

3、扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。

4、玉米须瘦肉汤此汤具有消暑泄热、利尿通淋、降压降脂降糖、健脾祛湿、补虚强身、滋阴润燥的功效。