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核桃枣的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-06-22 21:29:24

    这款核我早就想做了,因为它有个很好的寓意:早()想和(核)你在一起。很有爱。在什么结婚纪念日、情人节等等适合表白的日子里,亲手做上这么一款寓意好又好吃的美食送给爱的人,一定会有人感动的!这款小零食需要低温长时间烘烤,我原来的烤箱没有低温,有了ACAGT400,我就把它做了出来,真的是很好吃,低温烘烤后不仅仅甜而且酥,核低温烘烤后更香了,香和甜完美的融合到一起,还得再说一遍真的很好吃!这款健康又美味的小零食,真的很好吃!重要的事情说三遍哦!

    用料工具

    主料:新疆红(15个)辅料核仁(适量)
    厨具: 电烤箱分类小吃零食果味烘焙数小时简单难度

    的做法:

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    1.今天用的红是朋友特意从新疆带回来的,个头很大,快赶上鸡蛋了,而且肉厚核小,甜度和高。把仔细清洗干净

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    2.洗净的从一边切开,不要切断,另一边要连着,然后去掉

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    3.全部去掉核后放入烤盘

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    4.烤箱设定90度+热风循环,时间设定3小时

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    5.把红送人烤箱,烤2小时后取出。我同时给宝宝烤了点香蕉片,烤箱大,这样不浪费能源

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    6.2小时后取出红,此时红还不是很干,刚好适合夹入核

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    7.核仁我选的剥皮的大核,这样和比较搭

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    8.从的切口处夹入核仁,一个一般都是夹大半个核

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    9.全部夹好依然摆入烤盘

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    10.还是90度低温,继续烘烤1小时

    核<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a><a href=/shicai/guopin/Zao/index.html target=_blank><u>枣</u></a>

    11.此时已经全干了,核仁也熟了,晾凉后吃非常香酥

    小窍门:

    低温烘烤不会把烤糊,而且能保持本来的颜色。温度高的话会变色,而且营养也没有低温烘烤保留的多。

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