粽子的做法

    快到端午了，很想念家乡粽子的味道

    主料

    糯米适量  粽叶30片  五花肉5块钱

    辅料

    花生米150克  豌豆2把

    粽子的做法

    1.提前泡糯米，这样会容易熟的快

    2.肉也要腌一会，加点盐，酱油，蚝油，我选的比较肥

    3.将泡好的糯米捞起来，加点油，比较香

    4.粽子叶要用开水煮7到8分钟，消消毒嘛

    5.开始包了，忘记拍照怎么包的了，我包的是四个角的，选2片，光的在里面，对折，把料装好，不要太满了，然后一手捏住2边，另一个手将粽叶盖下来折好

    6.绑的也是买来的，像芦苇杆一样，用水煮一会这样扎就不会断了

    7.包好下锅，我用电饭锅煮的，水没过粽子就行

    烹饪技巧

    如果还是不懂怎么包，可以上网找下图片教的