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柠檬藕片的做法

来源:360做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2016-05-19 11:19:00

柠檬片的做法

<a href=/shicai/guopin/NingMeng/index.html target=_blank><u>柠檬</u></a><a href=/shicai/shucai/Ou/index.html target=_blank><u>藕</u></a>片的做法

秋令时节,正是鲜上市之时,柠檬片,片肉质细嫩甘甜,洁白无瑕,鲜嫩清脆爽口,淋上柠檬汁,无比开胃的小菜,酸甜可口,快来试试吧!

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、铁、萝卜

食疗功效:

化痰止咳、清热凉

适宜人群:

适宜暑天烦渴、高脂、阳热过盛、火旺等患者食用

禁忌人群:

牙痛者忌食,糖尿病人亦忌

柠檬片所需材料

主要食材: ( 300克 )柠檬 ( 适量 )辅助佐料、辣椒 ( 3克 )

柠檬片的做法

1、莲去皮洗净,切片;红椒去蒂洗净,切丝,柠檬挤汁备用。

2、锅中入水烧开,放入片焯水后,捞出沥干。

3、莲装盘,淋上柠檬汁,用红椒丝点缀即可。

柠檬片的功效与作用

1、柠檬可以利尿并缓解风湿和肠道疾病,还可用于治疗坏病。

2、生食可凉、散淤,治热病烦渴、吐、热淋等;熟用能益、止泻,还能健脾、开胃。

3、柠檬具有美容、清凉解暑、帮助消化等功效。

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