来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-09-06 23:24:00
1.黄瓜火腿胡萝卜切小丁,鸡蛋打散。蚬壳粉用热水煮熟然后过凉水后沥干
2.锅内放少许油炒熟鸡蛋盛出来,再放少许油,8成热依次加入火腿,胡萝卜。翻炒至胡萝卜透明加入蚬壳粉,翻炒匀,加入黄瓜丁,用盐,白胡椒鸡精调味即可
挺简单的,没啥技巧