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虾皮蒸鸡蛋的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-11 17:37:00

用料
鸡蛋2只
虾皮50g
适量
适量
鸡精适量
味极鲜适量
小葱适量
 
虾皮蒸鸡蛋的做法步骤
养生食谱大放送

   1.小葱摘洗干净

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   2.切成末

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   3.准备好两个草鸡蛋

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   4.虾皮备用

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   5.把鸡蛋磕入碗中

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   6.搅拌均匀

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   7.把虾皮倒入碗中

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   8.再倒入葱末

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   9.洒上适量的盐和鸡精

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   10.倒入适量味极鲜和色拉油继续搅拌

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   11.加入适量的温水搅拌均匀,放入微波炉中5分钟即可

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   12.营养丰富的虾皮蒸鸡蛋上桌了

小贴士

   1、要加入70度左右的温水,不然不容易熟
2、根据蛋液来加水,一般是1:3

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