五花肉萝卜豆角焖饭的做法
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-06-28 15:24:00
儿子和我都比较喜欢吃焖饭,我也是最近半年才开始做饭,做的不好多多指教
主料:
胡萝卜 (适量) 洋葱 (适量) 五花肉 (适量) 豆角 (适量)
调料: 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 酱油 (适量) 料酒 (适量) 盐 (适量) 花椒面 (适量)
厨具: 炒锅
1.胡萝卜豆角洋葱切丁,五花肉用适量料酒,盐,酱油腌制一会,葱姜蒜切好备用
2.坐锅热油把五花肉炒至变色盛出
3.底油放入葱姜蒜花椒面爆香,依次加入洋葱豆角胡萝卜翻炒一会
4.加适量酱油醋盐翻炒一会最后放入炒好的五花肉翻炒均匀,盐要多放一些
5.电饭煲放大米和水,和平常焖大米一样的量就行,把炒好的菜放入电饭煲内和大米一起焖
6.焖好以后放些葱花,最后搅拌均匀就可以了
7.做出来很好吃,我发的菜谱可能没有很专业,大家凑合看
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