石锅拌饭的做法 石锅拌饭源于哪个国家

    石锅拌饭是韩国美食，我自己非常喜欢韩国料理，所以便试着做做看

    石锅拌饭用料工具

    主料：鸡蛋(一个)西葫芦(适量)豆芽(适量)辅料 胡萝卜(适量) 金针菇(适量)
厨具： 其它分类米饭微辣烧廿分钟简单难度

    石锅拌饭的做法:

    

    1.准备好西葫芦，胡萝卜，金针菇，豆芽。切丝。（当然可以放自己喜欢的菜，不用和我一样）

    

    2.丝蒸熟

    

    3.米饭铺在石锅里，压压扁

    

    4.把蒸好的菜丝码在石锅上，开火烧，直到听到米饭发出呲呲的声音

    

    5.热油煎个蛋

    

    6.把半熟的蛋摆在石锅中间

    

    7.舀一勺韩国辣酱

    

    8.趁热拌吧~

    小窍门：

    没有韩国辣酱的话可以自己调（根据多次经验：番茄酱+味增+辣椒酱+糖可以调出和韩国辣酱几乎相同的口感）~~