三杯鸡
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-09-09 11:56:00
用料
鸡700g
油60ml
料酒60ml
生抽60ml
三杯鸡的做法步骤
1.鸡一只
2.切块
3.准备油60ML
4.料酒60ML,
5.生抽60ML
6.先下油将鸡炸至8成,然后放料酒继续煮,差不多时再入生抽(一定要生抽啊,其他的不行,颜色太重,我图中的颜色就是太重,后来做的时候改成了生抽,大图用的就是生抽做的)将干即可。不用放水的啊
小贴士
简单易学
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来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-09-09 11:56:00
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鸡700g
油60ml
料酒60ml
生抽60ml
三杯鸡的做法步骤
1.鸡一只
2.切块
3.准备油60ML
4.料酒60ML,
5.生抽60ML
6.先下油将鸡炸至8成,然后放料酒继续煮,差不多时再入生抽(一定要生抽啊,其他的不行,颜色太重,我图中的颜色就是太重,后来做的时候改成了生抽,大图用的就是生抽做的)将干即可。不用放水的啊
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