八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

黄金玉米烙的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-10-07 17:05:00

    玉米的营养价值和保健作用都是很高的,不管是直接煮或者炒玉米粒都不会有剩。哈哈~~~~~~~~~·· 玉米烙其实用灌装的去做更好吃,貌似这个玉米淀粉的比例还少了点,,可以多加一些,做出的成品会更好看

    黄金玉米烙用料工具

    主料:甜玉米(2根)玉米淀粉(30g)白砂糖(适量)辅料 糖粉(适量)食用油(撒面)(适量)
    厨具: 平底锅分类常见菜式其它煎半小时普通难度

    黄金玉米烙的做法:

    黄金<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a>烙

    1.玉米洗净,用刀削玉米粒下来

    黄金<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a>烙

    2.锅中烧水,放玉米粒下去煮熟,捞出用冷水过一遍

    黄金<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a>烙

    3.沥干水,然后加入玉米淀粉和细砂糖,让每个玉米粒都能包裹一层薄淀粉

    黄金<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a>烙

    4.油烧热至80度左右,倒出,剩一点点在锅中,将玉米粒放在锅底用手按平成圆形,再将刚才倒出来的油倒回锅中油炸

    黄金<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a>烙

    5.待玉米全部结成块后再炸3分钟即可

    黄金<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a>烙

    6.装盘后可撒少许的糖粉在上面,也可以配上沙拉酱

返回360做菜网首页