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原味蔓越莓杏仁牛轧糖的做法

来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-12-12 18:32:00

不管你相不相信,我家的糖真的能够名副其实的抚慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一颗塞到嘴里,touching you through clouds,谁吃谁知到。

原味蔓越莓牛轧糖用料工具

主料:棉花糖(180克)黄油(50克)奶粉(110克)(110克)蔓越莓(40克)辅料无
厨具: 不粘锅分类零食奶香烧十分钟简单难度

原味蔓越莓牛轧糖的做法:

原味<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XingRen/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>仁</u></a>牛轧糖

1.做牛轧糖需要的食材

原味<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XingRen/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>仁</u></a>牛轧糖

2.将黄油用大火融化,完全融化后,改小火

原味<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XingRen/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>仁</u></a>牛轧糖

3.放入棉花糖,让棉花糖融化(这里一定要用小火,我就是忘了换小火,所以牛轧糖有一点点糊)

原味<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XingRen/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/guopin/Xing/index.html target=_blank><u>杏</u></a>仁</u></a>牛轧糖

4.加入奶粉,与棉花糖混合均匀

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5.加入,混合均匀

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6.加入蔓越莓,混合均匀

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7.将牛扎糖放到铺平的保鲜膜上

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8.整形,晾凉

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9.待晾凉后,切块

小窍门:

倒入棉花糖后一定要换小火,不然很容易烧糊。

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