奥尔良烤猪肉皮的做法
来源:360做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-01-11 15:52:00
猪肉皮含丰富的胶原蛋白,女性吃着更好哦,今天这是猪肉皮的另一种吃法, 烤着吃。
主料
猪皮两块
辅料
烧烤料适量 辣椒粉适量 植物油适量 奥尔良腌肉料15克
奥尔良烤猪肉皮的做法
1.首先把猪肉皮切成合适的大小块,基本是随心意切大小了
2.准备奥尔良烤肉料。倒进切好的肉皮里,抓匀。腌制10分钟
3.腌制好的肉皮,用竹签子,穿成串
4.烤箱上下180度预热。把肉皮表面均匀的刷一层植物油
5.再洒上烤肉料,和辣椒粉。也可以撒孜然什么的,都是合自己的心意哦,烤15分钟。
6.记得中途再拿出来翻面,再刷层油,洒上调料。就可以吃了啊
烹饪技巧
具体时间温度,还是根据自己的烤箱来定。
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